Рулет из слоеного теста с курицей
Содержание:
Ингредиенты
- куриное филе – 2 шт.
- творожный сыр – 100 гр.
- тесто слоеное – 250 гр.
- яйцо – 1 шт.
- кунжут
- соль
- специи
Пошаговый рецепт приготовления
Для начал подготовим филе.
Разрежем филе вдоль пополам.
Положим в полиэтиленовый пакет (или накроем пленкой) и отобьём.
Раскатаем тесто до толщины примерно 0,5см.
На тесто укладываем кусочек филе.
Укладываем сверху сыр, солим, перчим.
Скручиваем в рулет.
Укладываем рулетики на противень.
Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом.
Ставим противень в разогретую духовку до 190 градусов на 30 – 40 минут.
Видео рецепт
Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 10 шт.
Рецепт подойдет на: банкет, ужин.
Ингредиенты:
Как готовить куриный рулет в тесте
Мясо курицы является одним из самых популярных, так как оно имеет демократическую цену, вкусное и диетическое. Из курицы готовят супы, котлеты, плов, его запекают, тушат, варят.
Неудивительно, что куриное мясо является очень частым гостем на нашем столе. Предлагаю приготовить куриные рулеты в тесте, которые разнообразят ваше повседневное меню и украсят праздничный стол. Получается быстро, вкусно, сочно и красиво.
Как приготовить “Куриный рулет в тесте” пошагово с фото в домашних условиях
Для работы нам понадобится куриное филе, яйцо, слоёное тесто, петрушка, сыр, приправа для курицы, соль, перец.
2 куриных филе отбить. Приправить с обеих сторон солью (0.75 ч. л.), перцем (0,5 ч. л.), приправой для курицы (1 ч. л.).
Посыпать натёртым сыром (120 г) и порезанной петрушкой (25 г).
Тесто (250 г) слегка раскатать и разрезать на 2 прямоугольника. Филе свернуть рулетом и завернуть филе в тесто, хорошо зафиксировав края.
Выложить рулеты на смазанный подсолнечным маслом (2 ст. л.) противень. Смазать сверху 1 разболтанным яйцом, посыпать кунжутом (по 2 ст. л. белого и чёрного, по желанию:).
Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке 35-40 минут.
Рецептов: 2449 Рейтинг: 37571
Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Лучшие рецепты категории “Куриные рулетики”:
Другие материалы сайта:
Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое и диетическое? Попробуйте сделать куриные наггетсы по рецепту с фото
webspoon.ru предлагает Вам приготовить сосисочки в тесте, жареные на сковородке, по пошаговому рецепту с фото
Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое из свинины? Попробуйте запечь ее в духовке с черносливом!
Быстро хотите приготовить диетический ужин? Это можно сделать из куриных субпродуктов, приготовив кучмачи по-грузински с гранатом
Воспользуйтесь нашим подробным рецептом с фото, чтобы приготовить хачапури с сыром из готового слоёного теста
“>